SAT Data and Information Center

ศูนย์ข้อมูลและสารสนเทศเพื่อการบริหารองค์กรสู่ความเป็นเลิศ


ผลงานวิชาการอื่น ๆ

กรอง
ประจำปี : 2560 ของ : ปิยะวรรณ์ บุญญานุพงศ์

โครงการวิจัย (ฐาน PRPM)

ปีงบโครงการ/บทบาทแหล่งทุน/สถานะช่วงเวลา
2560ผลของการปรุงต่อคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณและกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระในกระเจี๊ยบเขียว
Effect of cooking method on nutritive, antioxidant content and activity in Okra
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน
ศูนย์วิทยาศาสตร์อาหารฮาลาล วทท. (ทุนสนับสนุนงานวิจัยระดับปริญญาตรี)
01-05-2017, 01-11-2017
2560การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในรูปของสารเมตาบอไลท์เปรียบเทียบกับสารฟลาโวนอยด์ที่มีโครงสร้างหลัก
The biological effects of flavonoid metabolites compare to their parent compound
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
เงินทุนภายนอก (ในประเทศ)
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ - นักวิจัยใหม่
01-01-2018, 31-12-2018
2560การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวจากใบจิงจูฉ่าย
The product development of rice seasoning from Guizhou leaves (Artemisia Lactiflora)
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
เงินทุนภายนอก (ในประเทศ)
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
01-10-2016, 30-09-2017
รวม 3 รายการ 0 บาท*

Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th