SAT Data and Information Center

ศูนย์ข้อมูลและสารสนเทศเพื่อการบริหารองค์กรสู่ความเป็นเลิศ


ผลงานวิชาการอื่น ๆ

กรอง
ประจำปี : 2557 ของ : ธรรมรัตน์ แก้วมณี
ผลงานตีพิมพ์ (ฐาน HRMIS เจ้าของผลงานเป็นผู้บันทึก)
ลำดับรายละเอียดผลงาน
1Characteristics of collagens from the swim bladders of yellowfin tuna (Thunnus albacares)
SOOTTAWAT BENJAKUL : 35% ONOUMA KAEWDANG : 35%,HIDEKI KISHIMURA : 5%,THAMMARAT KAEWMANEE : 25% (2014).
Food Chemistry, 155(-), 264-270. Quartile: -1
2Characterisation of mucilages extracted from seven Italian cultivars of flax
THAMMARAT KAEWMANEE : 50% (2014).
Food Chemistry, 148(1), 60-69.
รวม 2 รายการ

Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th