| ปีงบ | โครงการ/บทบาท | แหล่งทุน/สถานะ | ช่วงเวลา |
|---|---|---|---|
| 2561 | การพัฒนากล้าเชื้อผงสำหรับผลิตภัณฑ์บูดูเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบฮาลาล Development of powdered starter culture in Budu production for halal prototype บทบาท: หัวหน้าโครงการ | เงินงบประมาณแผ่นดิน ทุนอุดหนุนการวิจัยแบบมุ่งเป้าฮาลาล | 01-08-2018, 31-07-2019 |
| 2561 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลาหมักลดปริมาณไนไตรท์ด้วยกล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติก Development of reduced-nitrite fermented fish sausage using lactic acid bacteria บทบาท: หัวหน้าโครงการ | เงินรายได้มหาวิทยาลัย ทุนพัฒนาศักยภาพการทำวิจัยของอาจารย์ใหม่ | 01-08-2018, 31-07-2019 |
| 2561 | การศึกษาคุณสมบัติการเป็นโปรไบโอติกเบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติกที่คัดแยกจากผลิตภัณฑ์บูดู Preliminary potential probiotic characterization of lactic acid bacteria isolated from Budu fermentation บทบาท: หัวหน้าโครงการ | เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน กองทุนวิจัยคณะ วทท. (ทุนพัฒนานักวิจัย) | 31-08-2018, 30-08-2019 |
| รวม 3 รายการ 0 บาท* | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th