SAT Data and Information Center

ศูนย์ข้อมูลและสารสนเทศเพื่อการบริหารองค์กรสู่ความเป็นเลิศ


ข้อมูลบุคลากร

Profile Pic


จันธิรา แก้วศรีทอง
(JANTHIRA KAEWSRITHONG)

ตำแหน่ง: อาจารย์
วุฒิ: ปริญญาเอก
อีเมล: janthira.k@psu.ac.th
สังกัด: สาขาวิชาวิทยาการเกษตรและประมง
ประเภท: พนักงานมหาวิทยาลัย (เปลี่ยนสถานภาพ)
สาขาความเชี่ยวชาญ: เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (Postharvest technology)



ประวัติการศึกษา

ปีวุฒิสาขาสถาบัน
2544Ph.D.Food Science and TechnologyTokyo University of Fisheries, Japan
2541M.Sc.Fisheries ScienceTokyo University of Fisheries, Japan
2537วท.บ.เทคโนโลยีการประมงPrince of Songkla University, Thailand
2533ม.6โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ , Thailand

สรุปผลงานตีพิมพ์ (จากฐาน pubswatch)



จำนวนผลงานตีพิมพ์ จำแนกตามประเภท (จากฐาน pubswatch*)
ปีที่เผยแพร่ISIScopusTCIISI\Scopusรวม
2000/254301001
2001/254404004
2010/255312002
รวมทั้งหมด17007

* ข้อมูลถูกถึงมาจากฐานข้อมูลวารสารออนไลน์ของระบบ www.pubswatch.psu.ac.th


จำนวนผลงานตีพิมพ์ จำแนกตามประเภท (จากฐาน HRMIS*)
ปีที่เผยแพร่ISIScopusTCIรวม
2001/25440101
2002/25450101
2024/25670011
รวมทั้งหมด0213

* เป็นข้อมูลที่กรอกโดยตัวท่านเองในระบบบันทึกผลงานวิชาการในฐานข้อมูล HRMIS https://hrmis.psu.ac.th/

สรุปผลงานประเภทอื่น (จากฐาน HRMIS และ PRPM)



จำนวนผลงานวิชาการด้านอื่น จำแนกตามประเภท
ปีที่เผยแพร่ProceedingBookPatentProject
2004/25470001
2007/25501001
2009/25521000
2011/25542000
2012/25552000
2014/25571000
2015/25581000
2016/25593000
2017/25602000
2018/25611000
2020/25630001
2022/25650001
2023/25661000
2024/25672000
รวม17004

โครงการวิจัย (จากฐาน PRPM ของ RDO)
ปีงบ
รายละเอียดโครงการ บทบาท สถานะ
แหล่งทุน
ช่วงเวลา
2565
การตรวจวิเคราะห์ปริมาณฟอร์มาลินในสัตว์น้ำเศรษฐกิจบางชนิด จากตลาดบริเวณท่าเทียบเรือประมงจังหวัดปัตตานี
Determination of Formalin Content in some Economic Aquatic Animals from Pattani Fish Market
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยอยู่ระหว่างดำเนินการ
เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน
กองทุนวิจัยคณะ วทท. (ทุนวิจัยมุ่งเป้า)
01-09-2022,
31-08-2023
2563
การลดปริมาณโลหะหนักที่ปนเปื้อนในวัตถุดิบปลาซาร์ดีนสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม
Reduction of Contaminated Heavy Metals in Sardines as Industrial Raw Materials
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยอยู่ระหว่างดำเนินการ
เงินทุนภายนอก (ในประเทศ)
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
10-12-2019,
30-09-2020
2550
คุณสมบัติในการยับยั้งออกซิเดชันของอิมัลชันโดยสารสกัดจากสาหร่ายทะเลบางชนิดจากอ่าวปัตตานี
Antioxidative Activity in Oil Emulsion Model of Some Seaweed Extracts from Pattani Bay.
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์
เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน
กองทุนวิจัยคณะ วทท. (ทุนพัฒนานักวิจัย)
01-12-2006,
30-11-2007
2547
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากสาหร่ายผมนาง
Development of Gracilaria sp. Value Added Products
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยอยู่ระหว่างดำเนินการ
เงินรายได้วิทยาเขต
พัฒนานักวิจัย (วิทยาเขตปัตตานี)
01-10-2003,
30-09-2005
รวม 4 รายการ

ผลงาน Proceeding (จากฐาน HRMIS)
ลำดับ
ชื่อผลงาน/การประชุม
เจ้าภาพ/สถานที่
ปีงบ พ.ศ.
1
การตรวจวิเคราะห์ปริมาณฟอร์มาลินในอาหารทะเลจากจังหวัดปัตตานี
In Proceeding, (pp. 28-28)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


ไทย
29-/01/2567
2567
2
FORMALIN CONTAMINATION IN SEAFOOD FROM PATTANI FISH MARKET, THAILAND
In Proceeding, (pp. ABS201-)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


ไทย
23-/05/2567
2567
3
REDUCING OF CONTAMINATED HEAVY METALS IN SARDINE BY USING ACETIC ACID SOLUTIONS
In Proceeding, (pp. PS6.22-)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


เวียดนาม
5-/12/2565
2566
4
REMOVAL OF CONTAMINATED CADMIUM IN OCTOPUS TISSUES BY USING ACID SOLUTIONS
In Proceeding, (pp. 517-)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


อินโดนีเซีย
7-/11/2560
2561
5
Contamination of cadmium in squid and octopus from andaman sea
In Proceeding, (pp. n/a)
ผู้แต่งหลัก: ROMRAN CHUSIE : 70%
ผู้แต่งร่วม: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 30%


เวียดนาม
1-/11/2559
2560
6
LEVELS OF SELECTED TRACE METALS IN BLOOD COCKLE FROM INDUSTRIAL AREA IN PATTANI BAY, THAILAND
In Proceeding, (pp. 408-)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


เวียดนาม
31-/10/2559
2560
7
การลดปริมาณโลหะหนักแคดเมียมที่ปนเปื้อนในหมึกกล้วยและหมึกสาย
In The 8th WU Research National C0nference, (pp. 24-)
ผู้แต่งหลัก: จันธิรา แก้วศรีทอง : 100%
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ไทย
7-/7/2559
2559
8
การปนเปื้อนของโลหะหนักแคดเมียมในหอยแครงจากบริเวณอ่าวปัตตานี
In The 8th WU Research National Conference, (pp. 39-)
ผู้แต่งหลัก: จันธิรา แก้วศรีทอง : 100%
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ไทย
7-/7/2559
2559
9
HIGH CONTAMINATION OF LEAD IN BLOOD COCKLE FROM PATTANI BAY, THAILAND
In Proceeding, (pp. 339-)
ผู้แต่งหลัก: JANTHIRA KAEWSRITHONG : 100%


มาเลเซีย
1-/12/2558
2559
10
Antioxidative Activity of Brown Seaweed, Sargassum polycystum in Fish Meat Preservation
In Proceeding, (pp. 246-246)
ผู้แต่งหลัก: JANTIRA KAEWSRITHONG : 100%


อินโดนีเซีย
30-/10/2557
2558
11
ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและประสิทธิภาพในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคของสารสกัดจากสาหร่ายทะเล
In Proceeding, (pp. 147-)
ผู้แต่งหลัก: จันธิรา แก้วศรีทอง : 80%


ไทย
4-/7/2557
2557
12
Antibacterial Activity of some Seaweed Extracts with various Organic Solvents
In International Fisheries Symposium 2011, (pp. 153-)
ผู้แต่งหลัก: JANTIRA KAEWSRITHONG : 80%
UMP
Terengganu
มาเลเซีย
3-/10/2554
2555
13
Biological Activities and Bioactive Compounds of some Seaweeds from Thailand
In The 6th Asian Pacific Phycological Forum, (pp. 93-)
ผู้แต่งหลัก: JANTIRA KAEWSRITHONG : 80%
APP
Yeosu
สาธารณรัฐเกาหลี
13-/10/2554
2555
14
ประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระและปริมาณสารประกอบฟีนอลิกของสาหร่ายทะเลบางชนิด
In Proceeding, (pp. 109-)
ผู้แต่งหลัก: จันธิรา แก้วศรีทอง : 80%


ไทย
17-/3/2554
2554
15
Antimicrobial and Antioxidative Activities of some Marine Algae
In The 2nd NRCT-IFS Workshop: Research Advances in Natural Products, Food Science and Nutrition. , (pp. 39-)
ผู้แต่งหลัก: JANTIRA KAEWSRITHONG : 80%
NRCT,IFS
Bangkok
ไทย
15-/3/2554
2554
16
Changes in lipids of white-scar oyster (Crassostrea belcheri) during chilled storage under different salt concentration
In Proceeding, (pp. n/a)
ผู้แต่งหลัก: SOMWANG SONGSAENG
ผู้แต่งร่วม: PAIRAT SOPHANODORA,JANTIRA KAEWSRITHONG,TOSHIAKI OHSHIMA

n/a
2552
17
Antioxidative activity of tropical seaweed extract
In Proceeding, (pp. n/a)
ผู้แต่งหลัก: JANTIRA KAEWSRITHONG

n/a
2550
รวม 17 รายการ



ประวัติการนำเสนอผลงานทางวิชาการ (ด้วยตนเอง)

ลำดับ
หัวข้อที่นำเสนอ (รูปแบบ)
เวที/กิจกรรม (จัดโดย)
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการได้รับรางวัล

ลำดับ
ชื่อรางวัล/ผลงาน
โดยหน่วยงาน/เวที-กิจกรรม
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการพัฒนาตนเอง

ลำดับ
หลักสูตร (ประเภท)
สถาบันหรือหน่วยงานที่จัด (ประเภท)
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการมีบทบาทสำคัญ

ลำดับ
บทบาท/ตำแหน่ง
องค์กร/หน่วยงาน
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

เมนู

Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th