SAT Data and Information Center

ศูนย์ข้อมูลและสารสนเทศเพื่อการบริหารองค์กรสู่ความเป็นเลิศ


ข้อมูลบุคลากร

Profile Pic


สมรักษ์ พันธ์ผล
(SOMRAK PANPHON)

ตำแหน่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์
วุฒิ: ปริญญาเอก
อีเมล: somrak.p@psu.ac.th
สังกัด: สาขาวิชาวิทยาศาสตร์
ประเภท: ข้าราชการ
สาขาความเชี่ยวชาญ: เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (Postharvest technology)



ประวัติการศึกษา

ปีวุฒิสาขาสถาบัน
2551ปร.ด.เทคโนโลยีชีวภาพPrince of Songkla University, Thailand
2537วท.ม.เทคโนโลยีชีวภาพPrince of Songkla University, Thailand
2532วท.บ.ชีววิทยาPrince of Songkla University, Thailand

สรุปผลงานตีพิมพ์ (จากฐาน pubswatch)



จำนวนผลงานตีพิมพ์ จำแนกตามประเภท (จากฐาน pubswatch*)
ปีที่เผยแพร่ISIScopusTCIISI\Scopusรวม
2006/254911001
2019/256233003
2020/256311001
2021/256411001
2022/256532002
2024/256701001
2025/256801001
รวมทั้งหมด9100010

* ข้อมูลถูกถึงมาจากฐานข้อมูลวารสารออนไลน์ของระบบ www.pubswatch.psu.ac.th


จำนวนผลงานตีพิมพ์ จำแนกตามประเภท (จากฐาน HRMIS*)
ปีที่เผยแพร่ISIScopusTCIรวม
2018/25610101
2019/25622002
2020/25631001
2021/25641001
2022/25650202
2024/25670101
รวมทั้งหมด4408

* เป็นข้อมูลที่กรอกโดยตัวท่านเองในระบบบันทึกผลงานวิชาการในฐานข้อมูล HRMIS https://hrmis.psu.ac.th/

สรุปผลงานประเภทอื่น (จากฐาน HRMIS และ PRPM)



จำนวนผลงานวิชาการด้านอื่น จำแนกตามประเภท
ปีที่เผยแพร่ProceedingBookPatentProject
2010/25530001
2014/25570001
2015/25581000
2016/25591000
2017/25600001
2019/25621000
2021/25641000
2022/25653002
2023/25660001
2024/25674000
2025/25680001
รวม11007

โครงการวิจัย (จากฐาน PRPM ของ RDO)
ปีงบ
รายละเอียดโครงการ บทบาท สถานะ
แหล่งทุน
ช่วงเวลา
2568
บรรจุภัณฑ์แอคทิฟสำหรับการรักษาความสดของเนื้อสัตว์โดยใช้เม็ดเพคตินคอมโพสิตจากเปลือกแตงโมร่วมกับสารสกัดจากสมุนไพร
Active packaging for meat freshness extension using pectin composite bead from watermelon peel incorporated herbs extract
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: โครงการวิจัยอยู่ระหว่างดำเนินการ
เงินงบประมาณแผ่นดิน
ทุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund : FF)
01-10-2024,
30-09-2025
2566
นวัตกรรมจากกล้วยพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้ของประเทศไทย: ส่วนประกอบเชิงฟังก์ชันและอาหารเพื่อสุขภาพ
Innovation from Local Banana Cultivars (Musa sp.) in Southern of Thailand: Functional Ingredient and Health Food
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: ส่งรายงานฉบับสมบูรณ์
เงินงบประมาณแผ่นดิน
ทุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund : FF)
01-10-2022,
30-09-2023
2565
ผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งกล้วยหินเสริมโพรไบโอติก
Cookie product from saba banana flour supplement with probiotic
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: ส่งรายงานฉบับสมบูรณ์
เงินงบประมาณแผ่นดิน
ทุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund : FF)
01-10-2021,
30-09-2022
2565
นวัตกรรมจากกล้วยกล้วยพันธุ์พื้นเมืองภาคใต้ของประเทศไทย: ส่วนประกอบเชิงฟังก์ชันและอาหารเพื่อสุขภาพ
Innovation from Local Banana Cultivars (Musa sp.) in Southern of Thailand: Functional Ingredient and Health Food
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: ส่งรายงานฉบับสมบูรณ์
เงินงบประมาณแผ่นดิน
ทุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund : FF)
01-10-2021,
30-09-2022
2560
การเพิ่มคุณค่าทางอาหารและการยืดเวลาเก็บรักษาของกากเยื่อในลำต้นสาคูที่ผ่านการสกัดแป้งเพื่อเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์
Nutrients improvement and extent storage time of a sago starch extraction by product for animal feedstuffs
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: โครงการวิจัยเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์
เงินรายได้คณะ/หน่วยงาน
กองทุนวิจัยคณะ วทท. (ทุนพัฒนานักวิจัย)
23-06-2017,
22-06-2018
2557
การผลิตไบโอบิวทานอลจากสาหร่าย Rhizoclonium spp. ในกระบวนการหมักแบบแบทช์
Biobutanol Production from Rhizoclonium spp. in Batch Fermentation
บทบาท: ผู้ร่วมวิจัย
สถานะ: โครงการวิจัยเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์
เงินงบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณแผ่นดิน (ปกติ)
01-10-2013,
30-09-2014
2553
ฤทธิ์ต้านเชื้อราของ Bacillus spp. ที่สร้างเนไซม์ไคติเนสที่คัดแยกจากสภาวะแวดล้อมทางทะเลในจังหวัดสงขลาและปัตตานี
Antifungal Activity of Chitinolytic Bacillus spp. Isolated from Marine Environments in Songkhla and Pattani Provinces
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์
เงินรายได้วิทยาเขต
ทั่วไป (วิทยาเขตปัตตานี)
01-10-2009,
31-12-2010
2541
ผลของปัจจัยทางกายภาพและชีวภาพต่อความอยู่รอดของVibrio harveyi.
Effect of Physical and Biological Factors on the;Viability of Vibrio harveyi.
บทบาท: หัวหน้าโครงการ
สถานะ: โครงการวิจัยเสร็จสิ้นอย่างสมบูรณ์
เงินงบประมาณแผ่นดิน
งบประมาณแผ่นดิน (ปกติ)
01-01-1997,
31-01-1998
รวม 8 รายการ

ผลงาน Proceeding (จากฐาน HRMIS)
ลำดับ
ชื่อผลงาน/การประชุม
เจ้าภาพ/สถานที่
ปีงบ พ.ศ.
1
Preparation and Application of Intelligent Films Incorporated with Natural Anthocyanin Extract for Tracing Sea Food Spoilage
In The 49th International Congress on Science, Technology and Technology-based Innovation (STT 49), (pp. 324-332)
ผู้แต่งหลัก: TRIN KHAWSUNG : 25%
ผู้แต่งร่วม: SOMRAK PANPHON : 20%,WEERAYA TREEWANJUTHA : 60%
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์และสมาคมวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย
ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ไทย
24-/01/2567
2567
2
Using of Lactobacillus plantarum TISTR 2084 Starter powder to Making Curd Milk with Prebiotic
In Proceeding, (pp. 69-69)
ผู้แต่งหลัก: JARUWAN MANEESRI : 50%
ผู้แต่งร่วม: THAMMARAT KAEWMANEE : 10%,PAYAP MASNIYOM : 10%,SOMRAK PANPHON : 10%,สุธี วังเตือย : 10%,JARUWAN MANEESRI : 60%


ไทย
24-/01/2567
2567
3
Effect of Coconut Protein Powder Addition on Soymilk Yogurt Using Lactobacillus plantarum TISTR 2084: Evaluation of Physicochemical
In Proceeding, (pp. 63-)
ผู้แต่งหลัก: JARUWAN MANEESRI : 30%
ผู้แต่งร่วม: SOMRAK PANPHON : 20%,NASREEN ZAHEDENG : 50%


ไทย
24-/01/2567
2567
4
Biological Activities of Sweet Fermented Black Glutinous Rice Extracts
In Proceeding, (pp. 560-567)
ผู้แต่งหลัก: YASMIN CHUMRAKSA : 25%
ผู้แต่งร่วม: I-NIDA LAMBENSA : 25%,JARUWAN MANEESRI : 25%,SOMRAK PANPHON : 25%


ไทย
23-/05/2567
2567
5
Screening and Effect of Culture Medium on Qualitative Assessment of Phosphate Solubilization by Bacterium Bacillus Isolate B56 Obtained from Marine Sample
In การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 32 ประจำปี 2565 “นวัตกรรมสังคมยุค Next Normal" , (pp. 1236-1243)
ผู้แต่งหลัก: SOMRAK PANPHON : 75%
ผู้แต่งร่วม: SUKALLAYA HEMMANEE : 15%,NURANEE YITOSO YITOSO : 5%
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยทักษิณ พัทลุง
ไทย
25-/03/2565
2565
6
The Quality of Red Fermented Rice from Pattani Local Rice Fermentation Using Monascus Purpureus
In The 6th International Conference on Food and Applied Bioscience 2022 14-15 February 2022 , (pp. 283-290)
ผู้แต่งหลัก: SOMRAK PANPHON : 45%
ผู้แต่งร่วม: WEERAYA KHUMMUENG : 30%,PHIRAYAR THEERASARN : 8%,AINA NUIPHOM : 8%,SUKALLAYA HEMMANEE : 14%
Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand
Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University. (online)
ไทย
14-/02/2565
2565
7
Promoting Understanding and Developing Creativity of Undergraduate Students of Faculty of Education, Prince of Songkla University, in a Topic of Applied Microbiology Using Questioning Techniques: Khao Mak as a Question Model
In Proceeding, (pp. 880-895)
ผู้แต่งหลัก: SOMRAK PANPHON : 100%


ไทย
16-/06/2565
2565
8
การผลิตกรดอินโดลแอซิติก (Indole 3-Acetic acid) ด้วย Bacillus sp. B39 ที่คัดแยกจากดินทรายทะเล ในสภาวะการหมักแบบอาหารเหลวโดยใช้กากนมถั่วเหลือง
In Proceeding, (pp. 428-429)
ผู้แต่งหลัก: สมรักษ์ พันธ์ผล : 70%
ผู้แต่งร่วม: สุกัลยา เหมมณี : 20%,ซัลฟา เจ๊ะหวังสวา : 5%,สุไรยา มะมิง : 5%


ไทย
20-/5/2564
2564
9
Potential of marine chitinolytic Bacillus isolates as biocontrol agents of phytopathogenic fungi
In The 12th Congress of Indonesian Society for Biochemistry and Molecular Biology in Conjunction With The 2nd International Conference Collaboration Seminar of Chemistry and Industry and AnMicro Workshop, (pp. 1-5)
ผู้แต่งหลัก: EDY KURNIAWAN : 55%
ผู้แต่งร่วม: SOMRAK PANPHON : 30%,MONTIRA LEELAKRIANGSAK : 15%
Universitas Airlangga, Surabaya-Indonesia
Universitas Airlangga, Surabaya-Indonesia
อินโดนีเซีย
11-/10/2561
2562
10
Feasible pretreatment of Rhizoclonium spp. for butanol production by Clostridium beijerinckii
In Proceeding, (pp. 28-35)
ผู้แต่งหลัก: RATTANA JARIYABOON : 35%
ผู้แต่งร่วม: PRAWIT KONGCHAN : 25%,SOMRAK PANPHON : 20%


ไทย
19-/11/2558
2559
11
PRETREATMENT OF RHIZOCLONIUM SPP. FOR AN EFFICIENT BIOBUTANOL PRODUCTION PROCESS BASED ON ENZYMATIC HYDROLYSIS
In Proceeding, (pp. 92-93)
ผู้แต่งหลัก: RATTANA JARIYABOON : 40%
ผู้แต่งร่วม: PRAWIT KONGCHAN : 25%,SOMRAK PANPHON : 15%,SUHAILAH SALAEH : 20%


มาเลเซีย
16-/12/2557
2558
รวม 11 รายการ



ประวัติการนำเสนอผลงานทางวิชาการ (ด้วยตนเอง)

ลำดับ
หัวข้อที่นำเสนอ (รูปแบบ)
เวที/กิจกรรม (จัดโดย)
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการได้รับรางวัล

ลำดับ
ชื่อรางวัล/ผลงาน
โดยหน่วยงาน/เวที-กิจกรรม
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการพัฒนาตนเอง

ลำดับ
หลักสูตร (ประเภท)
สถาบันหรือหน่วยงานที่จัด (ประเภท)
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

ประวัติการมีบทบาทสำคัญ

ลำดับ
บทบาท/ตำแหน่ง
องค์กร/หน่วยงาน
ปี พ.ศ.
รวม 0 รายการ

เมนู

Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th