แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th (*คลิก GO ทุกครั้งหากกำหนดการค้นใหม่)
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Patthamawadee Tongkaew; Jaruwan Maneesri; Arthit Intarasit (2024). การประเมินสมรรถนะของนักศึกษามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์หลังจากการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยการทำโครงการในรายวิชา 711-101 ประโยชน์เพื่อนมนุษย์: เปรียบเทียบระหว่างการใช้สถานการณ์จำลองเสมือนจริงกับสถานการณ์จริง. วารสารการศึกษาและนวัตกรรมการเรียนรู้, 4(2), 209-221. Cited: | ||
| 2 | Rusmeya Arlee; Thammarat Sammawattana; Deela Thoh; Fareeda Hawae; Patcharin Pakdeechanuan (2024). ขนาดอนุภาคและความคงตัวของน้ำนมแพะสเตอริไลซ์เสริมแคลเซียมและการยอมรับของผู้บริโภค. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 16(2), 283-295. Cited: | ||
| 3 | Patthamawadee Tongkaew; Nadia Salaeh; Akhlima Waehama (2022). ผลของการให้โภชนศึกษาต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารและระดับน้ำตาลเฉลี่ยสะสมในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรงพยาบาลเจาะไอร้อง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย., 7(1), 38-47. Cited: | ||
| 4 | Laksana Chaimongkol; Imron Kabae; Nuruding Daree (2021). การงดอาหารเช้าของเด็กนักเรียน: กรณีศึกษาโรงเรียนที่ตั้งอยู่ในและนอกเขตเทศบาล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี. วารสารโภชนาการ, 56(2), 36-49. Cited: | ||
| 5 | Patcharin Pakdeechanuan; Atita Sahadsatam (2021). ปริมาณกรดไขมันทรานส์ในผลิตภัณฑ์ครีมเทียม เนยเทียมและเนยขาว ที่จำหน่ายในพื้นที่จังหวัดปัตตานี. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 13(1), 1-11. Cited: | ||
| 6 | Piyanee Sriya; Udomlak Matsathit; Laksana Chaimongkol; Anirut kepan (2021). ผลการใช้ชุดกิจกรรมอาหารทางการแพทย์ต่อความรู้ความเข้าใจเเละการประยุกต์ใช้อาหารทางการแพทย์ของนักศึกษาสาขาวิชาโภชนศาสตร์และการกำหนดอาหาร. เวชสารแพทย์ทหารบก, 74(2), 85-95. Cited: | ||
| 7 | CHUMPHON NUMUANG (2020). การจำลองการถ่ายเทความร้อนในไส้กรอกอีสานย่าง. วารสารวิทยาศาสตร์ มข., 48(4), 542-553. Cited: | ||
| 8 | ปฐมาวดี ทองแก้ว; ยุวดี บุญผล; พจนา พัฒสุข (2563). การพัฒนาและตรวจสอบคุณภาพแบบประเมินความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับผู้ป่วยไตเรื้อรังและผู้ดูแลในโรงพยาบาลมหาราชนครศรีธรรมราช. วารสารโภชนาการ, 55(1), 1-16. Cited: | ||
| 9 | Laksana Chaimongkol; สอลีฮะห์ บังคม; Saweit Chaimongkol (2563). การใช้ถั่วเหลืองงอกในการพัฒนาขนมหม้อแกงลดไขมันจากกะทิ. วารสารวิทยาศาสตร์ มข., 48(4), 483-491. Cited: | ||
| 10 | Weeraya Khummueng; Selly Arvinda Rakhman; ธัญญรัศม์ อุทัยพันธ์; Charoen Pakhathirathien; Piyawan Boonyanuphong; วรางคณา จุ้งลก (2563). พฤกษเคมี ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งของสารสกัดหญ้าพันงูเขียว. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ, 23(2), 45-54. Cited: | ||
| 11 | ธัญลักษณ์ รอดสาย; Siwaporn Pinkaew (2562). การติดตามรูปแบบการบริโภคและภาวะโภชนาการของหญิงให้นมบุตรและทารกระหว่างเดือนแรก และ 5 เดือนหลังคลอดที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ชานเมือง จังหวัดปัตตานี. วารสารโภชนาการ, 54(2), 80-93. Cited: | ||
| 12 | พรรณฑิภา เล่าสัม; ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน (2562). การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลซ์ที่ผลิตจากน้ำนมแพะสด และน้ำนมแพะแช่แข็งและผลของสารเพิ่มความคงตัว. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 11(1), 18-29. Cited: | ||
| 13 | suwadee phowichit; ปิยานี รัตนชำนอง; อุดมลักษณ์ มาตย์สถิตย์; วีระศักดิ์ อัศววงศ์อารยะ (2562). ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการวิเคราะห์ปริมาณฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ของสารสกัดจากสมุนไพรไทยพื้นบ้านสะค้านและมะแขว่นในเขตท้องถิ่นภาคเหนือ. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 18(1), 25-39. Cited: | ||
| 14 | Laksana Chaimongkol; Siwaporn Pinkaew (2017). การสํารวจสถานการณ์และทัศนคติของผู้ที่มีบทบาทสําคัญในการ ขับเคลื่อนโปรแกรมส่งเสริมโภชนาการของโรงเรียนในจังหวัดสงขลา. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้, 8(1), 67-84. Cited: | ||
| 15 | พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; ประกายแก้ว ศุภอักษร; ใบศรี สร้อยสน; ชุมพร หนูเมือง (2560). ผลของเทคนิค Sous Vide และไนไตรท์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่กอและ. วารสารวิทยาศาสตร์ มข., 45(4), 914-923. Cited: | ||
| 16 | สุณีย์ บุญกำเหนิด; ยูไวรียะฮ์ อับดุลดานิง; ซุลไบดะห์ มะเด็ง; เทวี ทองแดง คาร์ริลา (2560). ผลของเมล็ดแมงลักและอินนูลินต่อคุณภาพเค้กชิฟฟอน. วารสารคหเศรษฐศาสตร์, 60(3), 53-70. Cited: | ||
| 17 | ดีลา เถาะ; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; ปิ่น จันจุฬา (2559). ผลของกลีเซอรีนดิบในอาหารต่อองค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลง คุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลส์ระหว่างการเก็บ. แก่นเกษตร, 44(1), 117-126. Cited: | ||
| 18 | ทิพวัลย์ พงษ์เจริญ; สิวพร จิตต์งามกุศล; Laksana Chaimongkol; กัลย์ธิรา ธราพร; พัตธนี วินิจจะกูล (2558). การส่งเสริมภาวะโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์และหญิงให้นมบุตร: การประเมินแบบเร่งด่วนจากมุมมองของผู้ให้และผู้รับบริการ. วารสารการพยาบาลและการดูแลสุขภาพ, 33(1), 166-174. Cited: | ||
| 19 | ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; สุธา วัฒนสิทธิ์ (2558). ผลของระดับกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จต่อสมรรถภาพการผลิต องค์ประกอบทางเคมี และปริมาณกรดไขมันในกล้ามเนื้อของแพะขุน. วารสารเกษตร, 31(2), 121-134. Cited: | ||
| 20 | ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; สุธา วัฒนสิทธิ์ (2557). ผลของการทดแทนข้าวโพดด้วยกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จ ต่อปริมาณการกินได้ การย่อยได้ของโภชนะ กระบวนการหมัก ในกระเพาะรูเมน และเมแทบอไลท์ในกระแสเลือดของแพะ. แก่นเกษตร, 42(3), 397-408. Cited: | ||
| 21 | ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; สุธา วัฒนสิทธิ์ (2557). ผลของระดับกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จต่อนิเวศวิทยาในกระเพาะรูเมนและสมดุลไนโตรเจนในแพะ. วารสารเกษตร, 30(3), 291-304. Cited: | ||
| 22 | ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; ศิริวัฒน์ วาสิกศิริ; สมพงษ์ เทศประสิทธิ์ (2557). ผลของระดับโปรตีนในอาหารต่อการย่อยได้ เมแทบอไลท์ในกระแสเลือด และสมรรถภาพการผลิตของแพะรีดนม. วารสารเกษตร, 30(2), 191-200. Cited: | ||
| 23 | ปิ่น จันจุฬา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน; สุธา วัฒนสิทธิ์ (2557). สมรรถภาพการผลิตและลักษณะทางซากของแพะขุนที่ได้รับกลีเซอรีนดิบในอาหารผสมเสร็จ. แก่นเกษตร, 42(4), 509-520. Cited: | ||
| 24 | นุชเนตร ตาเย๊ะ; ธรรมรัตน์ สัมมะวัฒนา; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน (2555). องค์ประกอบทางเคมีของน้ำนมแพะผง และผลของสภาวะการทำแห้งแบบพ่นฝอยต่อคุณภาพของนมแพะผง. วารสารวิทยาศาสตร์ มข., 40(3), 937-950. Cited: | ||
| 25 | อัมรินา แวมง; สุธีรา เสาวภาคย์; พัชรินทร์ ภักดีฉนวน (2554). การเตรียมน้ำมันพรีอิมัลซิฟายด์และโครงสร้างระดับจุลภาคของไส้กรอกอิมัลชันที่ผลิตจากไขมันชนิดต่างๆ. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 29(2), 18-26. Cited: | ||
| 26 | จารุวรรณ มณีศรี; Payap Masniyom (2550). การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส. Songklanakarin Journal of Science and Technology, 29(4), 1135-1143. Cited: | ||
| 27 | ลือพงศ์ แก้วศรีจันทร์; CHUMPHON NUMUANG (2548). แบบจำลอง UNIQUAC สำหรับสัมประสิทธิ์แอกติวิตีของระบบ1-โพรพานอล + น้ำ และ 2-โพรพานอล + น้ำ. Songklanakarin Journal of Science and Technology, 27(Suppl 3), 825-838. Cited: | ||
| รวม TCI 27 รายการ 0 citations | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th