SAT Data and Information Center

ศูนย์ข้อมูลและสารสนเทศเพื่อการบริหารองค์กรสู่ความเป็นเลิศ


ข้อมูลผลงานตีพิมพ์

แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th (*คลิก GO ทุกครั้งหากกำหนดการค้นใหม่)

กรอง
ช่วงปี
ถึง
ตาราง ผลงานตีพิมพ์ WoS/ISI ปี 2024 หน่วยงาน อาหารและโภชนฯ
ลำดับรายละเอียดผลงาน
1Tohteb, A., Kaewmanee, T., Boonyanuphong, P. and Utaipan, T. (2024). Cytoprotection Against Oxidative Damage by Bioaccessible Fraction of Unripe Musa balbisiana Fruit Extract in An Intestinal-like Epithelial Cell Model. CHIANG MAI JOURNAL OF SCIENCE, 51(5)
Cited: 0 doi: https://doi.org/10.12982/CMJS.2024.081
2Na-Nakorn, K., Masaesa, IN. and Karrila, T. (2024). Effects of moisture content and storage time on starch digestibility of cooked banana. INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL, 31(4), 908-918.
Cited: 1 doi: https://doi.org/10.47836/ifrj.31.4.09
3Boonyanuphong, P., Utaipan, T., Tongkeaw, P. and Konthapakdee, N. (2024). Functional food potential: pre-gelatinized banana flour blended with peel powder to regulate glucose absorption in caco-2 cells intestinal model. JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, 18(12), 9695-9707.
Cited: 0 doi: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02882-3
4Ninjan, R., Thongnuanchan, B., Lopattananon, N., Salaeh, S., Tongnuanchan, P. and Buangam, P. (2024). Heat-sealable paper fabricated using a latex coating based on modified natural rubber filled with gelatin. EXPRESS POLYMER LETTERS, 18(11), 1077-1093.
Cited: 0 doi: https://doi.org/10.3144/expresspolymlett.2024.83
5Issuriya, A., Jatutasri, K., Sanpinit, S., Chusri, S., Voravuthikunchai, SP., Kaewmanee, T., Phoopha, S., Jetwanna, KWN. and Limsuwan, S. (2024). Potential applications of Rhodomyrtus tomentosa leaf extract as natural anti-staphylococcal additive in food systems: Efficacy and in vivo safety evaluation. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, 30(4), 370-383.
Cited: 1 doi: https://doi.org/10.1177/10820132231165667
6Liang, HQ., Kaewmanee, T. and Aruin, AS. (2024). Single session of direction-specific training using auditory cues improves anticipatory postural adjustments to lateral perturbations. EXPERIMENTAL BRAIN RESEARCH, 242(11), 2573-2582.
Cited: 0 doi: https://doi.org/10.1007/s00221-024-06914-8
รวม WoS/ISI 6 รายการ 2 citations

Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th