แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th (*คลิก GO ทุกครั้งหากกำหนดการค้นใหม่)
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Masniyom, P., Benjakul, S. and Visessanguan, W. (2006). Synergistic antimicrobial effect of pyrophosphate on Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 in modified atmosphere packaged and refrigerated seabass slices. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 39(3), 302-307. Cited: 12 doi: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2005.01.007 | ||
| รวม WoS/ISI 1 รายการ 12 citations | |||
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Masniyom P., Benjakul S. and Visessanguan W. (2006). Synergistic antimicrobial effect of pyrophosphate on Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157 in modified atmosphere packaged and refrigerated seabass slices. LWT, 39(3), 302-307. Cited: 13 doi: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2005.01.007 | ||
| รวม Scopus 1 รายการ 13 citations | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th