| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Development of gelatine-based bio-film from chicken feet incorporated with sugarcane bagasse JAN MEI SOON : 25% SUE TENG TEW : 25%,SOOTTAWAT BENJAKUL : 15%,THUMMANOON PRODPRAN : 15%,MANEE VITTAYANONT : 10%,PHAKAWAT TONGNUANCHAN : 10% (2017). Nutrition and Food Science, 47(2), 175-190. Quartile: Q4 | ||
| รวม 1 รายการ | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: scitech@g.psu.ac.th