| ปีงบ | ชื่อผลงาน |
|---|---|
| 2563 | ปฏิบัติการเทคโนโลยีอาหารหมัก (Fermented Food Technology) ผู้แต่งหลัก: จารุวรรณ มณีศรี : 100% refno: 45317 |
| 2559 | Indigenous Fermented Foods of South Asia ผู้แต่งหลัก: JARUWAN MANEESRI : 5% ผู้แต่งร่วม: JOSHI J.K. : 95% refno: 28299 |
| 2551 | เทคโนโลยีอาหารหมัก ผู้แต่งหลัก: จารุวรรณ มณีศรี refno: 4214 |
| รวม 3 รายการ | |
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: scitech@g.psu.ac.th