แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Karrila T. (2008). Some properties of starch extracted from three thai aromatic fruit seeds. Starch/Staerke, 60(3-4), 199-207. Cited: 58 doi: https://doi.org/10.1002/star.200800641 | ||
| 2 | Shrinivas P., Karrila T. and Kasapis S. (2008). Structural properties and phase model interpretation of the tertiary system comprising gelatin, agarose and a lipid phase. Gums and Stabilisers for the Food Industry 14, 419-426. Cited: 0 | ||
| รวม Scopus 2 รายการ 58 citations | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: scitech@g.psu.ac.th