แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | Majzoobi M., Radi M., Farahnaky A. and Karrila T. (2012). Effects of L-Ascorbic Acid on Physicochemical Characteristics of Wheat Starch. Journal of Food Science, 77(3) Cited: 22 doi: https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2011.02586.x | ||
| 2 | Majzoobi M., Sabery B., Farahnaky A. and Karrila T. (2012). Physicochemical properties of cross-linked-annealed wheat starch. Iranian Polymer Journal (English Edition), 21(8), 513-522. Cited: 20 doi: https://doi.org/10.1007/s13726-012-0056-8 | ||
| รวม Scopus 2 รายการ 42 citations | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: scitech@g.psu.ac.th